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料理

 長壽日本最好的恩惠,品種豐富的信州農畜產品和飲食文化,長野縣推薦【信州美食會員店】

我們致力於提供時令食材。請參閱照片和菜單以供參考

補充是免費的。請問餐廳工作人員。
  • 吃最好的信州!信州牛牛排和信州紅酒

    信州高級牛, 信州鮭魚刺身, 信州紅酒 (或地酒三藏對比喝 信州紅酒 地酒三藏對比喝)是方案大眾化的烹飪方案

    信州葡萄酒或地酒三藏對比喝 地酒三藏對比喝 (兒童栂池汽水)
    信州牛排, 150克, (兒童100克)
    信州鮭魚生魚片
    三分素數, 烤魚
    天婦羅, 小碗
    燉菜, 甜品
    • 溫泉玉豆腐涮涮鍋

      溫泉涮涮鍋

      我們每天從酒店開車30分鐘,使用從清水山中間的“Matsuba-no-yu”採取的碳酸泉。用碳酸泉融化的當地固體豆腐會使肉變軟
      費用
      以基本費率提供
      提供期間:
      五月到十一月 (因降雪而改變)
  • 溫泉涮涮鍋 (取決於5月至11月的降雪時間)

    百名山 雨飾山 百名山 “雨飾山”山雨飾山通過單向車收集碳酸泉水30分鐘
    這是一個很好的說“我來吃這個”的項目。
    第一晚提供

    【基本菜單】
    信州豬的溫泉涮涮鍋, 前三點, 甜品
    烤魚, 生魚片
    季節性天婦羅, 小碗
  • 信州豬的蒸籠蒸

    當地蔬菜用長野縣的信州豬包裹。
    在第二晚提供
  • 信州早餐

    用你想要在碗裡吃的“共同學舍”手工飼料種植的雞蛋。
    不喜歡生雞蛋的人可以選擇雞蛋
    信州納豆·激情魚·自製果醬和酸奶
  • 地酒三藏對比喝

    小谷村的杜氏是有爭議的大町酒造 3倉庫
    請嘗試比較大國 · 白馬錦 · 金蘭黑部在集
    同樣的水·同樣的大米·和小谷杜氏。請嘗試奇怪的味道差異。
  • 栂池山鍋 (十一月到三月)

    基於壽喜燒醬混合炒麵的原味甜吐

    大量的蔬菜和豬肉·蘑菇

    烤魚
    生魚片
    小碗
    前三點
    甜品
    ※根據方案,可以減少項目數量
  • 信州紅酒

    長野縣是日本第二大葡萄生產國。這是一個小啤酒廠,但它是一個以世界命名的啤酒廠。我們準備了五一紅酒和白馬的回憶 白馬的回憶。
  • 信州高級牛牛排(定制2500日元)

    請在鹽和山的岩石板上欣賞長野縣的“信州高級牛”吹噓。由於蘋果基料的原因,它是一種無臭的軟肉。

    成人, 150克, 2500日元
    孩子, 100克, 1,500日元

    ※請提前2天預訂。
  • Shirayu Mizuki鍋(11月至3月)

    用蘿蔔清爽的白湯......

    豐富的蔬菜
    豬肉
    鳥肉
    白魚
    一條魚

    先來先服務
    烤魚, 小碗, 甜品

    ※根據方案,可以減少項目數量
  • 信州肉類比較Shabushabu

    信州牛·信州豬·信州福味雞。請欣賞信州自豪感的肉

    在冬季,它成為一個大型的豆莢設置。

    夏天, 溫泉涮涮鍋 信州豬改為吃比較。
  • 自助早餐(從十二月到三月)

    冬季(12月至3月)的早餐原則上是自助餐。
    ※根據住宿的數量,可能會改為套餐。

    大約10到12種類型(Wadanashi)
    沙拉·兩種雞蛋菜2種·烤魚·火腿·燉菜
    泡菜·味噌湯

    酸奶·牛奶·果汁
  • 栂池山鍋

    基於壽喜燒醬混合炒麵的原味甜吐

    大量的蔬菜和豬肉·蘑菇

    烤魚
    生魚片
    小碗
    前三點
    甜品
    ※根據方案,可以減少項目數量
  • Mitsunabe鍋,冬天只從12月到3月

    用蘿蔔清爽的白湯......

    豐富的蔬菜
    豬肉
    鳥肉
    白魚
    一條魚

    先來先服務
    烤魚, 小碗, 甜品

    ※根據方案,可以減少項目數量